Ma grande fièrté du jour
Après avoir attendu un temps interminable que l'agence d'interim m'apelle pour eventuellement commencer une mission lundi ( ce qui n'a pas eu lieu bien sur), je me suis mise a la cuisine pour me calmer les nerfs ( c'est la seule chose d'ailleurs)Alors apres 45 min, voila le résultats :
PAUPIETTE DE VEAU AUX LEGUMES ET POMME DE TERRE
Ingredients :
- 3 paupiettes de veau
- 1oignon
- 3 carottes
- 6 petites pomme de terre
- 2CS d'huille d'olive
- vin blanc, eau
- coulis de tomatte
- Piment, abasco, sel, herbes...
saisir les oignons dans l'huille jusqu'a ce qu'il brunisse
Y mettre les paupiettes et las faire dorer 2 min de chaque coté.
Mettre 1 verre de vin blanc , l'eau, le sel et les herbes. et le coulis de tomates
Laisser a feu doux 30 min
Dans les 5 dernieres minute y mettre les carrottes, pdt et champigons prealablement passés sous l'eau
Je mes ces troix ingrediants sont des concerves deja precuite a la vapeu beaucoup plus simple dans ma situation
Et voici le ptit resultat...avec de pomme de terre ou bien une prtion de pâtes fraîche
et voili le resultat
Voila ma fièrté de ma soirée et en plus ça ma bien calmer
C'est pas ma journée
Je suis en plein projet d'acheter une tit maison et apre discution l'apport de 3 000€ prevu d'avance ne suffit ils me demande 9000€ pour que le dossier ne passe....Grrrrr Mais je vais y arriver je le promets, je vais me battre pour l'avoir ma maison
Donc la je vais me coucher pour essayer de bien dormir et d'oublier un peu mes tit souci ponctuel du moments
Merci
Bizes