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Ma reconstruction
25 décembre 2009

mon histoire

mon histoire
Voici le premier jour de vie de mon blog, je vais donc vous raconter un peu mon histoire : Je m'appelle Noémie, et j'ai 30 ans... Voila 6 ans et 3 semaines jour pour jour que j'ai eu an AVC (Accident Vasculaire Cérébral) a l'age de 24 ans. Après 15 jours...
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3 janvier 2010

mon compagon a 4 papates hihi

mon compagon a 4 papates hihi
on m'a donner hier un ptit chiot d'1 mois 1/2.Et je remercie cette personne car vivant seule ça me fera une petite compagnie bien agreable a m'occuper Il a une sacrée bouille de coquin... Me demandez pas de quel race il est car j'en ai auccune idée !!!!!Je...
21 janvier 2010

Gratin de jambon et choux-fleur

Gratin de jambon et choux-fleur
Me revoici en France après 5 semaine chez mes parents au Portugal. Et bien entendu je me trouve devant mon four !!!lol J'aime ça!! Alors voici le plat que j'ai fait , une recette du nouveau programme WW GRATIN DE JAMBON ET CHOUX FLEUR Ingredients pour...
22 janvier 2010

CALDO VERDE

CALDO VERDE
Voici une bonne soupe bien consistante du portugal que j'ai fait aujourd'hui CALDO VERDE Ingrédients pour une tite sauteuse : 3 Pomme de terre 2 poignée d'haricots blanc precuit sans peau 1 courgette precuite 1oignon 1CS de huille d'olive sel quelques...
26 janvier 2010

ARROZ DE FRANGO

ARROZ DE FRANGO
Me revoici avec une recette portuguaise ARROZ DE FRANGO ( riz au Poulet) Il me restait un poulet au fond de mon congélo alors je decide d'en faire la moitier au four et aujourd'hui avec l'autre moitier ce riz : Ingredients pour 2 portions : Poulet 1/2...
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31 janvier 2010

mes petits plaisirs du jour !!

mes petits plaisirs du jour !!
J'ai commencé par faire du pain de seigle ce matin et des mini croissants pour le gouter de cet après midi Ingredients : 1 pâte feuilleté que j'ai coupé en triangle a l'aide d'un ustensible bien pratique, j'ai mis soit de la confiture allegée ou de la...
4 février 2010

FLAN POIREAUX ET BACON

FLAN POIREAUX ET BACON
j'ai fais une nle recette bien sympatique accompagnée de crudité, je l'ai associé a des carottes rapées et ai utilisé le materiel Demarle pour l'effectuer recette pour 1 personne possibilité de multiplier les doses selon le nombre de personnes a table...
10 février 2010

Lasagne de poulet

Lasagne de poulet
Ma lasagne au poulet Voici mon diner de ce soir Ingredients : 2 escalope de poulet échalote persil huille d'olive 1 brique de coulis de tomate 1 petite boite de champignons 1 carotte ail, sel, poivre, piment, thym gruyère 8 feuilles de lasagnes griller...
11 février 2010

CANJA Bouillon de volaille

CANJA Bouillon de volaille
Alors ce soir j'ai fait de la grande cuisine..... Une petite casserole de bouillon de poule sans poule Ingredients : 1 bouillon de poule 2CS d'huille d'olive Sel petite pate "pevide" (petite pâte portuguaise) Faire bouillir de l'eau avec le bouillon,...
12 février 2010

Ma grande fièrté du jour

Ma grande fièrté du jour
Après avoir attendu un temps interminable que l'agence d'interim m'apelle pour eventuellement commencer une mission lundi ( ce qui n'a pas eu lieu bien sur), je me suis mise a la cuisine pour me calmer les nerfs ( c'est la seule chose d'ailleurs)Alors...
17 février 2010

Aujourd'hui ca va mieux... Mais j'ai tout de même

Aujourd'hui ca va mieux... Mais j'ai tout de même
Aujourd'hui ca va mieux... Mais j'ai tout de même passée une parti de ma journée dans ma cuisine Ce midi j'ai testé quelque chose de tout nouveau avec des choses simple BRICK A L'OEUF 1 feuille de brick 1 oeuf 2t de bacon 1 pincée de gruyère Positionner...
2 novembre 2010

tarta de bolacha meringada ( tarte de gateaux meribgué)

tarta de bolacha meringada ( tarte de gateaux meribgué)
Voici une recette de patisseri portuguaise, spécialité de ma cousine Manuella TARTA DE BOLACHA MERINGADA Ingredients : 1 paquet de gateaux " bolacha maria" ( on peux en trouver dans les rayons étrangé des hypers), lait, 125g de beurre, 300g de leit concentré...
4 novembre 2010

PASTEIS DE NATA

PASTEIS DE NATA
Voici une autre patisserie portugaise bien connue originaire du chateau de Belem de Lisbonne PASTEIS DE NATA Ingredients : 1 pâte feulleté 1/2l de lait, 1 verre (style wisky), de sucre 6 jaunes d'oeufs 2cc maizena 1 bonne peau de citron Je me suis servi...
4 novembre 2010

Mon premier Boeuf bourguignon

Mon premier Boeuf bourguignon
Voila faut bien un debut a tout BOEUF BOURGUIGNON Ingredients pour 6 personnes : 400g de champignons de Paris 600g de carottes 1 oignon ail 700g de boeuf git git, paleron ou jumeaux 50g de bacon en lamelle 2cc maizena 25cl de vin rouge 12.5cl d'eau thym,...
29 décembre 2009

1ere recette : poulet fermier au four

1ere recette : poulet fermier au four
Voici ma première recette de mon blog Comme j'ai besoin de perde du poids pour ma jambe voici une recette peu calorique qui rentre dans mon programme alimentaire Weight watchers POULET FERMIER AU FOUR ACCOMPAGNEE DE SES POMMES DE TERRE Ingredients pour...
4 mai 2010

mon week end

mon week end
Deja je tennais a m'excuser de n'etre pas venu depuis un sacrée temps... Et j'ai profité de 10 jours sur Paris pour mes nieces Voila mes ptites nièces que j'aime, que j'aime, que j'aime...et moi avec une tête de femme crevée crevée .lol. Revenons a mon...
21 octobre 2010

retour

retour
Voila plusieurs mois que je viens pas sur mon blog... mais entre les vacances ( eh oui j'ai eu de la chance de partir 2 mois) puis mon déménagement dans mon nouvel appart, j'ai pas beaucoup eu le temps... mais je me rattrape en vous mettant une tite recette...
25 février 2010

LASAGNES GRATINEES AUX EPINARDS

LASAGNES GRATINEES AUX EPINARDS
Mes parents sont arrivées a la maisons depuis samedi soir avec leur chien cookie (blanc)et le mien diesel (noir) Ca fais du bien au moral de les avoirs a la maison même si mes parents ne restent que 20 petits jours Voici le plat que j'ai fais ce soir...
28 janvier 2010

ENDIVES AU JAMBON

ENDIVES AU JAMBON
Ce soir je me suis un petit plat d'hiver " des endives au jambon" Bien entendu c'est moi même qui ai fait la béchamel et je suis plutot fiere de moi car je l'ai reussi hihihi Recette de ma béchamel allegée : Ingredients : 30cl de lait écrémé 1CS de maïzena...
9 février 2010

Prouesse du jour

Prouesse du jour
Mon omelette bien garnie que j'ai fais dans ma tartière Ingredients : 5 oeuf 50g d'alumette de bacon Pomme de terre huille d'olive ail, basilic, noix de muscade... 50g de gruyère Tots melanger et la cuire soit a la poelle ou a dans une tartière Accompagner...
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Ma reconstruction
  • Ce blog pour ma reconstruction tant physique que mental a la suite d'un AVC il y a 6 ans. Ce blog pour vous montrer mon acharnement a m'en sortir et continuer a vivre comme les autres malgré un handicap physique certe leger, mais tout de même présent.
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