ARROZ DE FRANGO

Me revoici avec une recette portuguaise ARROZ DE FRANGO ( riz au Poulet)

Il me restait un poulet au fond de mon congélo alors je decide d'en faire la moitier au four et aujourd'hui avec l'autre moitier ce riz :

Ingredients pour 2 portions :

Poulet 1/2

oignons

1CS d'huille

1 tit bol de riz

sel, laurier, tabasco, piment doux

1 verre de vin blanc sec

Faire dorer les oignons dans l'huillemettre le verre de vin et 2 verres d'eau, salé, pimanté et la feuille de laurier, y mettre le poulet en morceaux, laisser bouillir jusqu'a ce que le poulet soit cuit

Un fois cuit y incorporer le riz avec encore un peu d'eau si besoin

Laisser cuire a feu doux